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DBS64/ 001-2017
食品安全地方标准枸杞

Food Safety Local Standard Lycium barbarum

被代替

2022-05

预览 DBS64/ 001-2017前三页

标准号: DBS64/ 001-2017
发布: 2017年
总页数: 7页
发布单位: 宁夏回族自治区食品地方标准
替代标准: DBS64/ 001-2022
当前最新: DBS64/ 001-2022

引用标准: GB 14881 GB 23200.10 GB 23200.11 GB 2760 GB 29921 GB 5009.12 GB 5009.15 GB 5009.34 GB 7718 GB/T 18672

本体: 卫生要求枸杞

适用范围: DBS64/ 001-2017 食品安全地方标准枸杞本标准被DBS64/ 001-2022 食品安全地方标准枸杞代替. DBS64/ 001-2017 食品安全地方标准枸杞本标准规定了枸杞的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于经干燥加工制成的各品种的枸杞成熟果实。相关公告：自治区卫生计生委关于发布《食品安全地方标准枸杞》（DBS64/001-2017）的公告本标准被DBS64/ 001-2022 食品安全地方标准枸杞代替

术语	描述
净含量 Net Content	指包装内产品的实际重量或体积。
感官指标 Sensory Indicators	指通过视觉、嗅觉、味觉等感官对食品的色泽、气味、滋味等进行的评价。
粒度 Particle Size	指枸杞果实的颗粒大小，是质量控制的重要指标之一。
百粒重 Weight of 100 Grains	指100粒枸杞的重量，用于衡量枸杞的均匀性和品质。
水分 Moisture Content	指枸杞中所含水分的含量，是影响其保质期和品质的重要因素。

DBS64/ 001-2017 中提到的仪器设备

气相色谱-质谱联用仪 GC-MS	用于检测枸杞中农药残留的分析仪器。

专题

安全枸杞枸杞的全部食品安全指标色谱食品安全

DBS64/ 001-2017相似标准

DBS64/ 684-2018 食品安全地方标准枸杞茶 DBS64/ 517-2016 食品安全地方标准枸杞白兰地 DBS64/ 008-2022 食品安全地方标准枸杞原浆 DBS64/ 684-2022 食品安全地方标准枸杞叶茶 DBS63/ 0004-2021 食品安全地方标准枸杞芽茶

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