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超分子（Supramolecule）是指由两种或多种分子通过非共价键作用（如氢键、范德华力、疏水作用、π-π堆积、静电作用等）自发组装形成的复杂分子聚集体。超分子化学的核心是研究分子间的弱相互作用及其协同效应，探索如何通过这些作用构建具有特定结构和功能的体系。
超分子体系广泛存在于自然界中，例如DNA双螺旋结构、蛋白质折叠、细胞膜组装等均依赖于超分子作用。人工设计的超分子材料在药物递送、分子识别、自修复材料、纳米技术和催化等领域展现出巨大潜力。超分子化学的发展不仅深化了对生命本质的理解，也为新材料和新技术提供了创新思路。
案例：
NanoSight 纳米颗粒跟踪分析仪分析底物浓度依赖型超分子纳米马达
MicroCal PEAQ-ITC测定杯芳烃在水相溶液中自发 聚集形成胶束的CMC
OMNISEC多重检测器GPC表征聚丙烯酰胺水凝胶化学改性后的绝对分子量和分子量分布
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